Sådan glæder du dig i tør juli
, der starter i 2008 og hurtigt snebold i en større fundraiser, tør juli og dens måned lange alkoholfri udfordring ses af mange for at være netop det: en udfordring.
At tvinge alt for søde læskedrikke eller intetsigende smule alkoholfrie drikkevarer ned i baren eller værre, hvor du selv var helt den eneste mulighed. Men der er en service, der gør tør juli til en leg – måske endda underholdende!
Da mine forældre valgte at opgive sprit i 2014, blev jeg overrasket, men ganske stolt. Alle i min familie nyder en drink og alkohol, der praktisk talt vises på sammenkomster og fester, så jeg vidste, at det ville være svært for dem.
Eller i det mindste troede jeg, at jeg gjorde det.
For nylig gik jeg tilbage til Storbritannien og tilbragte to uger med mor og far, der virkelig trives med deres alkoholfri livsstil. Og langt fra det følte jeg som om jeg gik uden, for mig var det faktisk en velkommen pause fra at drikke.
Men det er ikke at sige, at jeg ikke havde en øl eller et glas vin.
”Ere søn, prøv denne. Det er en mælkestout. Ikke dårligt.
Rejsen med premium nul eller lav alkoholdrikke har endelig nået et punkt, hvor det faktisk kommer et sted. Jeg kan huske, da der kun var to ikke-alkoholiske øl bredt tilgængelige; Og de var svage.
Men nu har håndværksbevægelsen taget ansvaret, og mine folk er blevet ret kendere.
En aften efter middagen knækkede min far køleskabet, der lukkede en lys lilla og blå dåse.
”‘ Erere søn, ”blinkede han. ”Prøv denne. Det er en mælkestout. Ikke dårligt.”
Og det var det bestemt ikke. Det var den galaktiske mælkestout fra Big Drop Brewing. Rig, mørk, silkeagtig glat. Masser af velsmagende malt og chokolade, men med et råb af citrus fra humlen – den rigtige aftale.
Det er denne form for premium-produkt, der gør indsatser som tør juli og februar-hurtig føles som en leg.
Alkoholfri øl
Af alle lav- eller ikke-alkoholdrikke har 0% øl været omkring længst, hvilket sandsynligvis er en af grundene til, at det er kommet længst med hensyn til kvalitet og rækkevidde.
Der er så adskillige forskellige typer fra bryggerier over hele verden, og nogle af IPA’erne og godt hoppede ales er bedre end adskillige versioner i fuld styrke.
Gunstig øl Co, med base i Surry Hills, Sydney, gør en ting: deres 0% øl stenkoldlagre, og der er noget at sige for at gøre en ting godt. Denne pils – hvad enten den har alkohol i det eller ej – er en ripper.
Lige hvad du har brug for, når alt hvad du virkelig ønsker er en ordentlig øl.
Køb din nyttige øl co -stenkold pils her.
Hvis en lys frisk pale ale er meget mere din stemning, herude øls frisbee i park pale ale har alt hvad du har brug for (minus tømmermænd).
Dette 0% bryg er optimalt for den picnic, du er nødt til at køre til eller slutningen af en lang dags bushwalk, når du stadig har en lang vej at gå endnu.
En krakende Aussie Pale Ale, Frisbee i parken Det næste trin i den kulturelle revolution af ølvurdering uden alkohol.
Køb din her øl Frisbee i Park Pale Ale her.
Og hvis du vil have lidt meget mere frugtighed i din øl, har Capital Brewing i Canberra skabt deres første alkoholfri øl, alc-mindre. Ligesom deres andre bryggerier i fuld styrke, er denne Pacific Ale fuld af karakter og smag-bare bedre opført!
Grib din Capital Brewing Alc-Less Pacific Ale fra Craft Zero her.
Alkoholfri vin
Alkoholfri rødvin er et meget vanskeligere område end dets spritfri ølkompader.
Historisk set har det haft problemer med for meget resterende sukker, der gør rødvin ret sød og ikke er i stand til at skjule det bag humle – eller noget andet virkelig – har antydet masser af udvikling fra vinproducenterne.
Også det noget latterlige spørgsmål ‘Er det ikke bare druesaft da?’ Stilles stadig op selv nu.
Vinproducenter beskæftiger så meget videnskab til deres Nolo rødvin, det er langt fra ‘bare druesaft’. Mange vinproducenter skaber en rødvin i fuld styrke, derefter bruger en keglecentrifuge til at adskille alkoholen.
Der er stadig en måde at vælge vin på, men mange – som 1920 -vine i South Australia – er bedst på pengene.
Inspireret af 1920’erne ‘forbudstid, gør denne boutique-vingård en Sauvignon Blanc, der ligner en Sauv Blanc i fuld styrke, at du ville være hårdt presset for at fortælle forskellen.
Du kan købe din Sauvignon Blanc fra 1920 her.
Alkoholfri spiritus
Absolut at fremstille den mest markante krusning på NOLO-markedet er introduktionen af alkoholfri spiritus.
Med alkohol, der spiller en så stor del af en ånds smag og tekstur, er det ikke kun udfordrende og dyrt at fjerne dette element, men også svært at bevare drinkens integritet.
Bestemt den bedst kendte, hvis ikke den bedste til at gøre det, udfordrer Lyres virkelig normerne omkring spiritus, og deres rækkevidde er stadig at vokse.
En af deres nyeste og mange fremragende SKU’er er Lyres Highland Malt, en ikke-alkoholisk skotsk whisky.
Dette er det første Lyres produkt, de har lavet specifikt med at drikke på klipperne i tankerne. Andre er meget mere til cocktails.
Du kan købe din Lyres Highland Malt her.
Craftzero ARTisan alkoholfri drikkeforhandler
At finde den bedste alkoholholdige drink er vanskelig-du ved virkelig ikke, om du køber ind i de gode ting eller bare noget, der vil få dig til at drikke!
Det er den udfordrende del af køb fra et relativt nyt marked.
Craftzero er et firma, der er fokuseret på at købe de bedste versioner af disse NOLO -produkter fra hele verden. De sælger alle Aussie -drinks, vi har set på her plus mange andre.
Og når det vedrører tør juli, er dette den one-stop-butik, du har brug for.
De har ølbokse, der inkluderer 24 dåser af alle de bedste 0% håndværksøl. Der er også en rødvinboks med seks specielt valgte flasker, der holder dig på sporet for tør juli, eller hvad du motivation er til at skære ned på spriten uden at nægte dig selv en godbid.
Faktisk er der sider med muligheder for bundter, der samler en fantastisk række ikke-alkoholholdige drikkevarer for at holde dig underholdt. Tjek dem her.
For adskillige af os repræsenterer tør juli-den 31-dages alkoholafholdenhed-en tid med at benægte os selv den lette glæde ved en velsmagende drink i slutningen af en vanskelig dag.
Men takket være virksomheder som Craftzero behøver det ikke at være tilfældet mere.
Vi blev begavede de produkter, vi har talt om her af Craftzero, men vores meninger er stadig vores egne.
Leave a Reply